اخواتي الحبيبات اتيت لكم اليوم بعجينه رهيبه, عجيبه تصلح لجميع الاستعمالات
واطلق عليها العجينه الذهبيه
بسبب تعدد استخداماتها وروعه طعمها
اترككهم مع مقادير وطريقه
عمل العجينه
ثم
ما يمكن عمله بهذي العجينه العجيبه
اتمني ان تنال اعجابكم وان عجبتكم ادعولي ياقمرات
وماتنسوش تقييم الموضوع 5 نجوم
مش هقبل بأققل من كده فاهمين ههههههههههه
..........
المقادير
2 ونص كوب دقيق
1 علبه لبن زبادي
ملعقه وربع خميره فوريه
ملعقه وربع بكنج بودر
ربع كوب زيت نباتي
نصف كاسه لبن سائل
ملح
3 ملاعق سكر
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 523x350 .
الطريقه
نخلط جميع المقادير بالعجانه الى ان تصبح متماسكه
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 523x350 .
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح حوالي ربع ساعه
وتصبح بهذا الشكل
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 523x350 .
ثم تشكل حسب الرغبه
كرواسون
كرواسون بالصور
وتكون الحشوه بالجبن
تفرد العجينه وتقطع على شكل مثلثات وتلف
تدهن بالزيت او الزبده وتدخل الفرن
تقدم ساخنه او بارده حسب الرغبه
فطائر السبانخ
الحشوة
بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وسماق
تشوح في زيت قليل ونضع كل المقادير وتقلب ونضع السماق ونتركها حتى يخف مائها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ثم نضع الحشوه بها
تابعوني