مستعجلة وعايزة اكلة سريعة وحلوة تعالى لتوتى1 - توتى 1

[توتى 1]

لما بكون مستعجلة بعمل الطبق دة موش بياخد وقت وبيكون طعمة لذيذ جدا وقريب من اللحمة المشوية وبيعجب الاولاد كتيير..
المقادير :
1كيلو لحمة بفتيك -ماء بصل -ملح - فلفل اسود -بهارات -خل ..
الطريقة (سهلة خالص ):
بقطع اللحمة مربعات زى الصورة..



وفى طبق كبير بحط ماء بصلتين والملح والفلفل الاسود والتوابل وشوية خل واقلبهم..
وأتبل اللحمة فيهم واسيبها فى التتبيلة نص ساعة..
وأضع طاسة تيفال كبيرة على النار وفيها قليل من السمن ..
ثم اضع قطع اللحم قطعة قطعة مفرودة بالطاسة..


واخفض عليها النار واقلبها كل كام دقيقة حتى تنضج ..

وأخيرا بتطلع بالشكل دة ..






ممكن نقدم معاها مكرونة ..

وبطاطس محمرة ..

ولو مستعجلة اوى يبقى عيش وشيبسى




ومشى حالك بتبقى حلوة برضة ..

وبألف هنا وشفا .