المقادير
الزبدة: 250 غراماً
حليب بودرة: ملعقتان كبيرتان
النشاء: 250 غراماً
السكر الناعم: كوب
بياض البيض: 3 حبات
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
الفانيليا: ملعقة كبيرة
طحين: 250 غراماً
الشوكولا السوداء: 200 غم (علبة)
طريقة التحضير
1. نخلط الزبدة والسكر الناعم والفانيليا وحليب البودرة وبياض البيض والنشاء والخميرة أو البيكنج بودر والطحين حتى تصبح عجينة طرية تبسط.
2. ثم تقطع أشكال دائرية و تدخل الفرن بعد ذلك وتغطى بالشوكولاته و تزين حسب الرغبة.