السلام عليكم
زي ماوعدتكم اني هنزلكم وصفات تانة
فحبيت اني اوفي بوعدي
فيلا نتعرف ع المكونات وطريقةالعمل
1-لحمة مفرمة طازجة
3-خلطة فين فودز (خلطة كفته)
4-بهرات(ملح,كزبرة,قرفة,زنجبيل,شطة)
5-سمن
6-نص كوب ماء (للعجن)
طريقة العمل
اول حاجة هنجيب اللحمة المفرومة
وبعدين هنضيف التوابل وخلة الكفته
وبعدين هنحط نص كوباية المياه ونعجن
وبعدين هنجيب صنية وندهنهاسمنه
وبعدين هنبدا نصبع الكفتة كدا
وبعدين هحط عليها قطع المرقة بعد ما قطعتها حتت صغيرة
وبعدين هسيبها ع النار لمدة 5 دقايق
وبعدين ندخلها الفرن حوالي عشر دقايق
وبعيدن نطفي الفرن ونولع الشواية 5 دقايق
ودي شكها وهيا طالعة من الفرن
انا هنا حطيت جبيها مكرونة
يارب تكون الوصفة عجبتكم ومتنسوش التقييم لمجهودي
