المقادير
*****
3 كوب دقيق+كوب الا ربع ماء+كوب الا ربع زبده+2 معلقه كبيره سكر+ملعقه كبيره خميره+2 ملعقه صغيره ملح+ملعقه كبيره كمون حب
بيضه
الطريقه
*****
2- نسيح الزبدهونضعها علي الدقيق**ملحوظه نعايين الزبده بعد متسيح مش قبل
3- نضع المياه شويه شويه لحد مالعجينه تمسك تكون دسمه شويه
4- نعجن فيها 5 دقائق بعديين تسيبيها تخمر
5- نكور العجينه كور صغيره
6- بعديين نعمل الكور صوابع
7- نضع في الصاج شويه زيت ونرص الصوابع فيه
8- نضرب البيضه مع شويه ملح وفلفل اسمر ونضعها علي الوجه
9- بعديين يدخل الفرن علي نار متوسطه
(خدي بالك عشان مش بيغييب)
بالهنا والشفا
معلش معملتش انا الصور عشان الفوتوشوب عندي باظ والله انا كنت عمله اكله تانيه اصلا
