المقادير:
همبرجر حسب الافراد
3بيضات
جبن شيدر
جبن موزريلا
طماطم
بطاطس مقطعة بشكل طولي ولك الخيار في عددها
الطريقة:
اول شي نجيب صينيه ونحط فيها بهارات
وبعدها نحط الزيت عليها ونخلية يسخن شوي
ونضيف البرجر فيه ونقليه لحد ما يستوي
في نفس الزيت اللي قلينا فيه البرجر نقلي البطاس حتى يكتسب نكهة البرجر والبهارات
هنا لما جهز البطاطس نرصه في الصينية كطبقة اولى
وبعدها نضيف الطماطم
ثم نصف البرجر على الطبقات السابقة
نخلط البيض ونصبه على الطبقات اللي بالصينية>>> وياريت تحطي بهارات
في البيض هتبقي احلي
وهنا بعد ما حطينا جبن الشيدر على البرجر
وهنا الطبقة الاخيرة جبن موزريلا وندخلها الفرن حتى ينضج البيض
ويذوب الجبن
وهذا شكله النهائي
وبالهـــــنا والشــــفا
[IMG]https://www.***- /vb/imgcache/***- _1357842626_448.gif[/IMG]
همبرجر حسب الافراد
3بيضات
جبن شيدر
جبن موزريلا
طماطم
بطاطس مقطعة بشكل طولي ولك الخيار في عددها
الطريقة:
اول شي نجيب صينيه ونحط فيها بهارات
وبعدها نحط الزيت عليها ونخلية يسخن شوي
ونضيف البرجر فيه ونقليه لحد ما يستوي
في نفس الزيت اللي قلينا فيه البرجر نقلي البطاس حتى يكتسب نكهة البرجر والبهارات
هنا لما جهز البطاطس نرصه في الصينية كطبقة اولى
وبعدها نضيف الطماطم
ثم نصف البرجر على الطبقات السابقة
نخلط البيض ونصبه على الطبقات اللي بالصينية>>> وياريت تحطي بهارات
في البيض هتبقي احلي
وهنا بعد ما حطينا جبن الشيدر على البرجر
وهنا الطبقة الاخيرة جبن موزريلا وندخلها الفرن حتى ينضج البيض
ويذوب الجبن
وهذا شكله النهائي
وبالهـــــنا والشــــفا
[IMG]https://www.***- /vb/imgcache/***- _1357842626_448.gif[/IMG]