السلام عليكم يا بنات
فى ستات بتكون موضفة
او فى حالة طارقة
بتشترى كوكى الانا سريعة
تقلى وتأكلى
طبعا طرقتها كتير هيقولوا
انها زى اللى بنعملها بالبيت
يلا نعرف مع بعض اه سر كوكى
المقادير
بقسماط مع معلقة نشا مع اعشاب حسب الرغبة
دقيق
بيض مضروب بقليل من الحليب
ثوم مفرى وفلفل وملح
الطريقة
* تخلطى الفراخ المقطعة حسب الرغبة مع الثوم والملح والفلفل
ومعلقة خل
اتركيها بالثلاجة فترة
[LIST] [*]حضرى البقسماط المخلوط النشا فى طبق
[*]وفى طبق اخر دقيق
[*]وطبق مضروب البيض والحليب
[*]تخدى الفراخ وتغمسى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتركيها فى الثلاجة حتى حين الاكل
[/LIST]
يعنى السر فى خلاطة الثوم
بالف هنا
اخد تقيم ولا
