![طريقة عمل شوربة السى فود,كيفية تحضير شوربة السى فود, وصفة عمل شوربة فود](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_09_18_b48a_6d1ad5062b031.gif)
طريقة عمل شوربة السى فود,كيفية تحضير شوربة السى فود, وصفة عمل شوربة فود
طريقة عمل شوربة السى فود,كيفية تحضير شوربة السى فود, وصفة عمل شوربة فود
![طريقة عمل شوربة السى فود,كيفية تحضير شوربة السى فود, وصفة عمل شوربة فود](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_09_18_b48a_9f2b377993ef3.jpg)
شوربة السى فود .. من الأطباق المميزة و المشهورة جدا لغناها بالكثير من الفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم و التي تقيه من الكثير من الأمراض و تمنع هشاشة العظام و تحافظ على صحة الجلد
" تكفي 4 أشخاص "
طريقة التحضير- 1/4 كيلو جمبري
- 1/4 كيلو سبيط ، مقطع
- 1/4 كيلو سمك فيليه ، مقطع
- 1/4 كيلو كابوريا
- 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
- 1 ثمرة بصل مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زنجبيل مفروم
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- كمون
- بهارات
- في إناء على نار متوسطة نضع الزبدة تسيح.
- يوضع البصل على الزبدة و يقلب حتى يصفر ثم نضع الثوم و يقلب المزيج.
- نضع الجمبري على البصل و يقلب لمدة 5 دقائق ثم نضع السبيط و الكابوريا و السمك و يقلب المزيج لمدة دقيقتين او أكثر حتى ينضج.
- يضاف الماء الى الإناء حتى يغطي السي فوود ثم يتبل بالملح و الكمون و الفلفل و البهارات و يقلب المزيج برفق.
- يرفع الإناء من على النار ثم توضع الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.
سر نجاح شوربة السى فود:
- تشوح ثمار البحر أولا قبل وضع الماء كي تنضج و تتشرب من ماء البصل.
- غنية بمضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة.
- تقوي الجهاز المناعي.
- تحمي من التهاب المفاصل و تقوي الذاكرة و تنشطتها لإحتوائها على فيتامين ( د ).
- يحتوي الكوب الكبير الواحد من شوربة السي فوود على 140 سعر حراري.
![طريقة عمل شوربة السى فود,كيفية تحضير شوربة السى فود, وصفة عمل شوربة فود](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_09_18_b48a_7bdec4fe6e8c2.gif)