![طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة, اسهل طريقة لعمل شوربة الجمبرى بالكريمة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_30_16_27b5_d1704a872c712.gif)
![طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة, اسهل طريقة لعمل شوربة الجمبرى بالكريمة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_30_16_27b5_bef6075b3c151.jpg)
المقادير
- 8 x كوب مرقة السمك
- 2 x معلقة كبيرة دقيق
- 2 x معلقة كبيرة زبدة
- 1 x كوب كريمة لبّاني
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون
- 1 x رشة ملح
- 1 x معلقة كبيرة خل
- ½ x كيلو جمبرى (متوسط الحجم)
- ½ x معلقة صغيرة بابريكا
الخطوات
- نقشر الجمبرى وينزع العرق الأسود الموجود فى الجزء الخلفى من الجمبرى ونحتفظ بالرؤوس والقشور.
- فى إناء على النار الزبد والرؤوس والقشور ونقلب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- ثم نضيف الدقيق ونقلب.
- ثم نضيف شوربة السمك والبابريكا ونقلب حتى يغلى الخليط ونغطى الإناء ونهدى النار لمدة 10 دقائق.
- ثم نصفى الخليط ونضعة ثانيا فى الإناء ثم نضيف الجمبرى ونضعها على نار هادئةلمدة 5 دقائق.
- ثم بعد أن تبرد الشوربة قليلانضعها فى الخلاط ونخلط حتى يصبح خليط خشن.
- ثم نضعها ثانيا فى الإناء ونقلب ثم نضيف الكريمة والخل ونتبل بالملح والفلفل ثم تقدم بالهنا والشفا.
![طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة, اسهل طريقة لعمل شوربة الجمبرى بالكريمة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_30_16_27b5_7d66c3702b7a3.gif)