السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أزيكم يا عدولات
يلا معايا نشوف طريقة عمل الزبادى بالماكينه ومن غير الماكينه
المقادير
ثابته فى الحالتين
كيلو لبن + علبة زبادى
ويمكن اضافة السكر او الفواكهه
الطريقه :
. نغلى اللبن ونسيبه يبرد لحد ما يكون دافى
. نضيف علبة الزبادى والسكر ونقلب كويس بالمعلقه او بالمضرب اليدوى
ونصب فى الكوبايات
فى حالة اليدوى
. نحط الكوبيات فى حله ونضيف لها ماء ملى ونغطى الحله ونحطها فى الفرن بدون تشغيل لمدة 7 ساعات وبعديها نحطه فى التجه على الاقل ساعتين
فى حالة الماكينه
. نحط الزبادى فى الكوبيات ونغطى الماكينه ونحط الفيشه فى الكهربا ونسيبها فى مكان امن لمدة 7 ساعات وتفصليها من الكهربا وتحطى الزبادى فى التلاجه لمدة ساعتين وبالف هنا وشفا
أزيكم يا عدولات
يلا معايا نشوف طريقة عمل الزبادى بالماكينه ومن غير الماكينه
المقادير
ثابته فى الحالتين
كيلو لبن + علبة زبادى
ويمكن اضافة السكر او الفواكهه
الطريقه :
. نغلى اللبن ونسيبه يبرد لحد ما يكون دافى
. نضيف علبة الزبادى والسكر ونقلب كويس بالمعلقه او بالمضرب اليدوى
ونصب فى الكوبايات
فى حالة اليدوى
. نحط الكوبيات فى حله ونضيف لها ماء ملى ونغطى الحله ونحطها فى الفرن بدون تشغيل لمدة 7 ساعات وبعديها نحطه فى التجه على الاقل ساعتين
فى حالة الماكينه
. نحط الزبادى فى الكوبيات ونغطى الماكينه ونحط الفيشه فى الكهربا ونسيبها فى مكان امن لمدة 7 ساعات وتفصليها من الكهربا وتحطى الزبادى فى التلاجه لمدة ساعتين وبالف هنا وشفا