طريقة تشويح الفراخ - dodo modo

[dodo modo]

طريقة تشويح الفراخ

طريقة سهله جداً ومن مطبخى





طبعاً هنحضر الفرخة وهنغسلها كويس ونقطعها ونحطها فى الحله من غير سمنة او زيت



وبعدين نحضر بره البصل



ونحضر الطماطم



والفلفل الاسمر والملح



هنحط البصل والطماطم وماتنسيش تقطعى الطماطم حتت صغيرة
ونحط عليهم الفلف والملح
وحطيهم على الفراخ
وقلبى فى الفراخ شوية
وبعدين زودى ميه
عشان الشربة
ودوقى احلى فراخ وريحة روعة
وبألف هنا وشفا طبعاً