شوربة السبانخ و11 صنف خضار - ضــي القمــر

5 ديسمبر 2022
873
0
1
[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/15248.jpg[/IMG]





قائمة البقالة الخاصة بك
½ ملعقة طعام من الزبدة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
¾ كوب أو 100 غ من السبانخ المثلّج٬ المذوّب والمفروم
4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

طريقة التحضير
تُذوّب الزبدة في قدر ويُضاف إليها الثوم ويُطهى عل نار متوسّطة الحرارة لمدّة دقيقتين.
تُضاف الطماطم مع شوربة 11 صنف خضار ماجي والسبانخ والماء. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
ُتتبّل الشوربة بالفلفل وُتقدّم.