شوربة الزبادي طريقة عمل شوربة الذبادى اللذيذه - سوبر مامى

[سوبر مامى]

[IMG]https://**- /sites/default/files/styles/article_images/public/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A_0.jpg?itok=M29nPWPB[/IMG]


المقادير:
٢ كوب لبن زبادي
ملعقة كبيرة ثوم ناعم
نص بصلة مبشورة




ملعقة صغيرة نشا
ملعقتين زيت زيتون
كوب حليب
3 اكواب مرقة دجاج
ملح و بهارات حسب الرغبة
نصف كوب كرفس

الطريقة:
1. اقلي الثوم و البصل و الكرفس في الزيت,نضيف مرق الدجاج ثم الزبادي والنشا و حركي المزيج
2. حتى يصبح الزبادي على شكل حبوب ثم ضيفي الحليب .
3. ضعي الملح والفلفل ورشة البهارات و تترك لتغلي قليلا ثم تقدم دافئة.