- خبز تورتيلا.
- لحم بقري مفروم ( 50 غرام).
- فلفل ملون ( 30 غرام).
- بصل أخضر ( 20 غرام ).
- فاصوليا حمراء + ذرة حلوة ( 50 غرام ) .
- زيت ذرة ( 10 غرام ) .
- صلصة طماطم ملعقة واحدة.
- أوراق خس آيسبرغ.
- خلطة توابل المكسيكية الجاهزة، و متوفرة بالأسواق.
- نضع مقلاة الزيت على و نتركه حتى يسخن.
- نضيف اللحم المفروم و نقلبه جيدا حتى تجف.
- نضيف الفلفل و البذرة و الفاصوليا و التوابل و البصل و نقلبهم جيدا.
- نقوم بإضافة ملعقة صلصة الطماطم، و مع التقليب المستمر للمكونات، و نتركها قليلا حتى تنضج.
- نقوم باحضار الخبز و نفرده،و نضع الحشوة عليه، مع قليل من أوراق الخس، و نلف الخبز جيدا.
يمكن أن تقدم مع الكاتشب و البطاطا المقلية.