المقادير
8 بطاطا مسلوقة، مهروسه
4 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
3 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
20 دقيقة
تخلط البطاطس جيداً مع جميع المقادير لتصبح كالعحينة، ثم تُمج في الصينية.
تُدخل الصينية الى الفرن وتُترك ليتحمر الوجه، وبالعافيه.
