![المسطردة ، اسهل طريقه لعمل المسطردة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13963403111.gif)
![المسطردة ، اسهل طريقه لعمل المسطردة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_16_17_b8f6_b7b82a0a043b1.jpg)
المكونات
1/2 كيلو بصل مقطع شرائح
3.75 كوب خل
2 ملعقة كبيرة مسحوق مسطردة
1/2 كيلو طماطم
طريقة التحضير
يضاف البصل إلى نصف مقدار الخل ، و يرفع على نار هادئه حتى يصبح البصل طريا فيضاف إليه ملعقه كبيرة مسطرده ، و يسخن لمدة 10 دقائق
تخلط باقي المسطرده بباقي الخل ثم تضاف الطماطم
يضاف الخليط رقم (1) إلى الخليط رقم (2) و يرفع على النار حتى الغليان ، ويستمر التسخين حتى يغلظ قوام الخليط ، مع إستمرار التقليب
يوضع في أوعيه و تحكم غطاءاتها و تحفظ في مكان بارد
![المسطردة ، اسهل طريقه لعمل المسطردة](https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13963403112.gif)